圣诞6道菜晚市套餐 (12月24至25日)
想要更具节日仪式感的食客可选六道菜圣诞晚餐,菜式矜贵诱人,每口都是节庆幸福滋味。
开胃小点
微烟熏鲍鱼配蛤蜊泡沫
Veuve Clicquot Ponsardin, Yellow Label, Champagne, France (Wine Pairing)
头盘
香煎带子皇、甘笋蓉、开心果、香草
PALETTE CLEANSER
芒果雪芭, 苏格登威士忌
鱼类
蒸智利海鲈鱼, 椰菜花, 栗子, 鲟龙鱼子酱
Domaine Tournon, Landsborough Vineyard, Viognier, Australia (Wine Pairing)
Domaine Tournon, Landsborough Vineyard, Viognier, Australia (Wine Pairing)
肉类
A5 和牛西冷、青豆、布拉塔芝士、烤榛子、黑松露
Baron Edmond de Rothschild, Château des Laurets, Bordeaux, France (Wine Pairing)
Baron Edmond de Rothschild, Château des Laurets, Bordeaux, France (Wine Pairing)
甜品
巴斯克芝士蛋糕
如阁下对任何食物有敏感或要求,请于点餐时联络当值之服务员。
如阁下对任何食物有敏感或要求,请于点餐时联络当值之服务员。
折后价: 每位HK$1168.2
3杯餐酒配搭 : 每位另加HK$426.8
条款细则
HK $1,168.20
HK $426.80