想要更具節日儀式感的食客可選六道菜聖誕晚餐，菜式矜貴誘人，每口都是節慶幸福滋味。

開胃小點
微煙燻鮑魚配鮮蜆泡沫
Veuve Clicquot Ponsardin, Yellow Label, Champagne, France (Wine Pairing)

頭盤
香煎帶子皇、甘筍蓉、開心果、香草

PALETTE CLEANSER
芒果雪芭、蘇格登威士忌

魚類
蒸智利海鱸魚, 椰菜花, 栗子, 鱘龍魚子醬
Domaine Tournon, Landsborough Vineyard, Viognier, Australia (Wine Pairing)

肉類
A5 和牛西冷, 青豆, 布拉塔芝士、烤榛子&黑松露
Baron Edmond de Rothschild, Château des Laurets, Bordeaux, France (Wine Pairing)

甜品
巴斯克芝士蛋糕

如閣下對任何食物有敏感或要求，請於點餐時聯絡當值之服務員。

原價: 每位HK$1,427.8 / 每人
折後價: 每位HK$1,168.2
3杯餐酒配搭 : 每位另加HK$426.8