舌间之味
海岸扒房主厨团队依据食材特性运用不同技法烹饪，完美呈现牛舌不同部位的口感。网店预订专享8折优惠。
供应日期: 6月29日至9月27日
供应时段: 晚餐时段
供应时段: 晚餐时段
烟熏澳洲和牛牛舌玉米饼（2件）
配 番茄、牛油果、酸忌廉及芫荽
配 番茄、牛油果、酸忌廉及芫荽
折后价: HK$259.2
炭烧澳洲和牛牛舌薄烧
配 发酵辣椒、柚子胡椒、蛋黄、香脆蒜片及日本野菜
配 发酵辣椒、柚子胡椒、蛋黄、香脆蒜片及日本野菜
折后价: HK$349.2
红酒慢煮澳洲和牛牛舌
配 勃艮第红酒汁、意式烟肉碎及薯蓉
折后价: HK$298.2
厚烧12天干式熟成澳洲和牛牛舌
配 焦糖洋葱及英式酸菜
折后价: HK$367.2
如阁下对任何食物有敏感或要求，请于点餐时联络当值之服务员。
以上菜式只供参考，菜式食材有可能受季节或供应情况影响而有所更改。
条款细则
HK $259.20
HK $349.20
HK $295.20
HK $367.20