加州醇酿「悦」飨夜

诚邀你于 9 月 18 日莅临采悦轩，展开一趟非凡的顶级美馔之旅。由中菜行政总厨钟师傅匠心策划的8道菜菜单，大胆地将多款风味浓郁的手工菜式配搭加州知名Kendall-Jackson 酒庄5款顶级佳酿，重新定义现代粤菜体验。以美酒佳肴交织一场东西荟萃的味觉盛宴，为你解锁前所未有的层次与风味。

加州醇酿「悦」飨夜
活动日期: 2026年9月18日 (星期五)
时间: 晚上7时至9时30分
地点: 香港东涌世茂喜来登酒店2楼采悦轩

菜单
• 采悦小碟
  (葱油蛏子皇、吊烧挂炉白鳝、藤椒翠肉瓜)
  配酒: Kendall Jackson Vintner’s Reserve Chardonnay

• 香煎江南百花卷

• 自家制一夜小黄鱼
  配酒: Kendall Jackson Grand Reserve Chardonnay

• 脆皮双葱手撕鸡
  配酒: Kendall Jackson Vintner’s Reserve Pinot Noir

• 老虎虾球配芝士泡菜年糕
  配酒: Kendall Jackson Vintner’s Reserve Zinfande

• 荷香黑蒜牛小排
  配酒: Kendall Jackson Estate Hawkeye Mountain Cabernet Sauvignon

• 浓汤手打鱼腐浸娃娃菜

• 姜茶水中花拼怀旧黑白芝麻卷


价钱: 每位HK$980+10% (两位起)

如阁下对任何食物有敏感或要求，请于点餐时联络当值之服务员。
以上菜式只供参考，菜式可能受季节或供应情况影响而有所更改。